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category: B級グルメ  1/2

久しぶりのご対面~ 『ホンコンやきそば』

                    最近、中々時間が無くてBlogも書き込む事が出来ませんが、少しずつ、時間が出来てくるので、時間の許す限り、書き込みして行こうと思いますので、応援よろしくお願いします。ランキングはかなり下がってきましたがTopBlogerさんのようには行きませんけど、追いつくように頑張りますね・・・                         久しぶりのご対面~北海道民のソウルフード『...

『名古屋みそカツ』

100均で見つけた『名古屋みそカツ』・・・どえりゃ~うみゃ~のフレーズに目が行き、気が付いた時には手に持っていました。『どえりゃ~・・・』は、名古屋の市長さんが、よぉ~使わっせる言葉だがね・・・なんか汚い言葉に聞こえるけど、名古屋では普通だわね・・・食べてみたら、やっぱり旨かった・・・『どえりゃ~』とまでは行かんけど、え~味しとったで、こりゃ、リピしないかんわ~名古屋弁でBlogを書くとこんな感じになる...

盛岡の『福田パン』に行って来ました・・・

盛岡で必ず行くお店といえば、何と言っても『福田パン』ですね 観光地巡りもいいけど、外してはいけないところが、この『福田パン』 ここでは、大きなコッペパンにたっぷりとあんとバターを塗った『あんバター』人気ナンバーワンの代物 これは、絶対外せないです。日本中で今や『福田パン』を知らない人がいないくらい人気のパン屋さんです。盛岡でパン屋さんと言えば、必ず返ってくる返事は『福田パン』学校給食でも採用されて...

神戸市長田の『ぼっかけ焼きそば』

今月は神戸の出張がやたら多く入り、時間に追われた仕事で大変でしたが、ほんの僅かな時間を有効に利用して、B級グルメを楽しんでこられたので、ある意味おやじにとっては、良かったかもしれない・・・そんな中、あの震災復興の街の長田で、これだけは食べておこうという物を頂いて来ました。あの『ぼっかけ焼きそば』ですぼっかけとは、牛すじ肉を出汁で煮込んだ神戸市長田発の料理で、こんにゃくも入っています。一般的には、甘...

『カープかつ』・・・美味い!!

先日、『広島カープファン感謝デー 』に行って来た娘からお土産にもらった『カープかつ』・・・広島県呉市の『すぐる食品』さんが広島地区限定商品として発売しているもので、同社の『ビッグかつ』をアレンジしたもの。『広島東洋カープ』優勝を祈願して考案された代物で、魚介類のすり身を油で上げ、ソースで味付けした、『カープかつ』です。1枚づつ袋詰めされているので食べやすいですね。それに、硬くもなく柔らかくでもなく食...

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